時尚趣闻----首款帮厨机器人问世做饭还可远程操作-专业自动化论坛-中国工控网论坛

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wayaj

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发表于：2015-09-29 13:53:04

楼主

做饭还可远程操作

　　发布会上，“帮厨机器人之父”、正品元公司CEO武岳龙示范了帮厨机器人的主食制作功能，花了十秒钟把水、面粉和酵母放进相应的盒子，只需按一个键，大概十几分钟之后，一碗煮熟的面条自动出炉了，再配上相应的酱料，就可以开餐了。

　　做饭麻烦，清洗更烦。记者从发布会现场了解到，该款帮厨机器人的清洗跟用它做饭一样简单，一个键摁下去，内胆洗得干干净净，洁亮如新。

　　除此之外，正品元帮厨机器人的方便还体现在“远程操控”上。只要将机器人连上家中网络，就可以通过手机APP远程操控。

　　采用四项专利技术

　　为解决众口难调的问题，帮厨机器人设置了十档口感可供选择。每个人可以根据自己的喜好，设定相应的主食软硬度，机器人能够按照设定智能完成水粮配比，制作出符合客户喜好的主食。

　　与此同时，帮厨机器人从内到外具有代号CCPR的四项全球专利技术，而且有特别保留面香的前置式糊化技术，即利用物理的方式使分子键重新排列，通过温度与压力的综合物理作用将面团中的十字键改变成为水平键，彻底摒弃利用化学物质类改变面团中分子结构的“化学添加剂”式的饧面方式，完全绿色制作，不破坏原料营养，保留原汁原味的“原面”醇香，达到嚼咬的绝佳口感。正品元还与多位五星级大厨合作研制了十几种口味的酱料搭配。

　　好吃好玩也更安全

　　除了好吃之外，这个机器人拥有7英寸大屏并搭载安卓系统及ICOOK智能语音系统，能够实现上网、听歌、看视频和社交等各种功能。

　　据悉，此次发布的“帮厨机器人”与食物直接接触的部分全面使用医疗级别的316钢，它具有超强的耐蚀性和耐大气腐蚀性，在高温烹饪时不会有影响健康的元素释出，完全符合食品安全的要求。

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