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米酒澄清应用的膜分离技术
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wosisei 个人主页 给TA发消息 加TA为好友 发表于:2020-01-21 17:30:02 楼主

  米酒口味香甜醇美,营养及其丰富。原酒中含有许多胶体、悬浮物等杂质成分,因此处理起来难度较大。传统技术只能起到暂时澄清的作用。米酒澄清可应用膜分离技术,其优势十分明显。

  米酒膜澄清技术优势:

  1、纯物理过程,无相变、质变,不发生化学反应,不破坏有效成分;

  2、常温过滤,米酒中极易受损的醇香物质不受到破坏,保留酒体原有风味和口感;

  3、先进的纳米级技术材料,选择分离性强,对杂质分离彻底,酒体色泽清澈透明,除菌率达到99%以上。


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