关于桔子罐头装罐问题 点击:196 | 回复:2



小诚

    
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发表于:2013-08-27 21:20:30
楼主

昨天开会跟一位同事闲聊,聊到桔子罐头生产线问题。

具体就是桔子罐头在装罐环节,不好控制装罐的误差,用了称重,也不好控制。主要是桔子片,多一片,少一片都可能造成误差超标。

不知道哪位师傅做过食品机械控制了聊聊,如何做到精确控制。目前线上装完后,后面由人工再添加。




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welfare87

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发表于:2013-08-27 23:36:12
1楼

先按片放桔子,在按重量放汤,不知可以不?

芳季

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发表于:2013-08-28 01:38:48
2楼

嗬嗬。这个问题也曾讨论了很久了。

在无限多的鸡蛋当中取十六只。总重量要合格。

无结果。


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