北京烟草行业基于精益生产管理提质增效

烟草行业从2013年开始全面推进精益生产管理。经过数年推进，5S、看板、TWI、TPM、Kaizen，标准化作业和目视化等精益生产管理工具已经被广泛应用。

随着烟草行业信息化的快速发展，大数据时代已经来临，如何利用数据进行智慧决策成为烟草精益生产管理发展的新课题。

数字精益的核心就是通过数据管理、挖掘和分析，构建智能模型，使企业管理从精益化迈向数字化。数字化思维方式就像智慧金字塔（如下图）：

在金字塔最底层是原始数据层，主要反映的是对一些客观事实的记录；

第二层是信息层，把数据分类和整理变成有用的信息；

第三层是知识层，将有用的信息进行量化分析，寻找各个因子之间的逻辑关系，形成实用的数学模型；

第四层是智慧层，需要识别或者运用多个模型，做出智慧决策。

例如：

1）每个零售店冰激凌的销量是原始数据；

2）按照不同地区，产品类别和时间将数据整理和归纳，形成不同地区和产品的销售额就是信息；

3）通过数据挖掘与分析，发现冰激凌销售量同季节、温度和人口数量具有强的相关关系，并且按照数学模型量化每个因子对销量的影响程度，能够根据预测模型预估下个月的销量，这一步就是就将信息变知识；

4）当决定下季度产量的时候，需要根据销售预测模型，生产成本模型和库存模型，模拟计算出几种策略的利弊，最后做出智慧决策。

精益生产管理的作用是帮助企业从精细化提升到精益化，从强调符合性到强调有效性。精益生产管理的核心思想是消除价值链中的非增值活动，用最经济的方式满足客户需求，同时要保证产品质量与服务质量，其中价值定位、价值流分析、流动，拉动和持续改善是精益生产管理的核心原则。