一、油烟机简介

1. 行业背景

现代意义上的油烟机起源于欧洲，主要是将炉灶燃烧的废物和烹饪过程产生的对人体有害的油烟迅速抽走，排出室外，减少污染、净化空气，并有防毒、防爆的安全保障作用。不过由于中国的膳食结构和西方人的不同，食品加工中，煎、炒、烹、炸占有很大比例，所以中国厨房的油烟相比欧洲油烟会更多。在欧洲油烟机的基础上，中国慢慢设计改造出适合中国厨房使用的油烟机。

随着时代的发展，过去传统的产品越来越不符合人们的要求，被使用更高端功能更强大的智能屏方案代替，智能屏具有方便易控制、美观。

2.  油烟机的发展历程

从鼎到青铜灶具，再到现代的无烟厨房、一体式厨房等，厨房文化的进步，诠释着人类文明进步，厨房油烟与人们的身体健康愈发联系密切，厨房油烟问题不得不重新引起人们的注意。因此，配备一台吸油烟机显然已经成为了家家户户的厨房标配之一。

（图片来源于网络）

3. 系统组成

主要由排风系统、风机系统、控制系统、箱体系统组成。

目前市面上最普通、最常见的显示系统采用4位数显示功能，显示使用时间、使用风速等，成本也是最低的。

4. 产品特点

(1) 油电隔离，经久耐用

(2) 一秒分合，洗洁简易

(3) 风机前拆，维护方便

(4) 风道整流，降低噪音

(5) 整体拉伸，一体成型

(6) 完美品质，美观大方

二、大彩串口屏解决方案

随着用户对显示效果和功能需求越来越高，智能彩屏显示方案应运而生，为广大用户提供更优质、更直观的用户体验。大彩科技凭借强大的供应链整合、优秀研发团队的创新能力，给油烟机行业带来了更高端，功能更强大，成本也极具优势的智能屏方案。目前，大彩科技在油烟机行业的应用已经相当成熟。

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1.  方案优势

相比较传统的数码管显示控制方案，大彩串口屏具有全方位的绝对优势。

(1)  智能彩屏，RTC倒计时控制，IPS全视角，各个视角实时查看。

(2) 不再局限于以前的功能，一键清洗整机，无需拆机清洗，倒计时控制不需要人工关机。

(3) 支持音视频输出，在厨房就能听音乐看电影。

(4) 对接云平台，连接WIFI，可远程控制。

2. 方案实施

(1) 通讯连接：

通过232/TTL串口通讯方式，与油烟机主板相连，由于厨房环境特殊性，会触碰到油、水等，一般会采用电阻触摸的方式来操控。

(2) 安装定位：

目前有两种安装方式，不带外壳的屏主板上4个定位孔固定，开孔尺寸为屏幕AA区域视窗，带外壳的屏采用机柜式安装方式，用螺丝和挂钩固定。

(3) 组态开发：

使用VISUAL TFT上位机软件开发，具有丰富的组态控件，给客户足够的自由发挥空间。大彩物联型彩屏支持音频、视频、wifi及Lua脚本功能，为客户的开发提供无限可能。

2.  界面功能

油烟机一般界面比较少，需要使用以下控件:

(1)  文本控件：显示开机运行时间，排风风力大小。

(2) 按钮控件：带有触摸，直接在屏上实现操作,排风，分离，除臭等等。

(3) RTC控件：显示当前时间和排风等倒计时时间。

(4) 视频播放（大彩物联型屏）：部分客户使用物联型屏，循环播放小视频。

三、大彩串口屏选屏

1. 物联型屏

大彩物联型屏支持流畅的音视频播放，安卓系统屏的显示效果和触摸体验，可以在设备上使用引导和投放广告，物联型是大彩自主研发，可以使用大彩协议，也可以使用MODBUS-RTU协议，带有SD卡接口和U盘接口，可以用于存储播放音频、视频文件，部分产品支持AV输入功能。

2. 产品特点：

(1) 支持大彩协议和MODBUS-RTU协议，可以在上位机软件上切换使用协议。

(2) 支持Lua脚本功能，更方便客户使用。

(3) 支持SD卡、U盘播放音视频文件。

(4) 可以直接连接喇叭和音响，实现语音播放。

(5) 可以连WIFI，实现远程更新程序，可以拓展使用阿里云平台。

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核心硬件

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