（这个十一假）我不是吃货，但我干了吃货的事-专业自动化论坛-中国工控网论坛

（这个十一假）我不是吃货，但我干了吃货的事点击：345 | 回复：22

小诚

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发表于：2013-10-03 20:42:24

楼主

今天是国庆假期第三天了，按之前约定，去了亲戚家玩。

午饭主人准备的很丰盛，虽比不上满汉全席，但是菜品不错，取材来自农家菜地，天然无公害。

平常从未在吃饭先拍照片的习惯，有这样习惯的人在网上有个流行的名字——吃货。

我虽不是吃货，但是这次干了吃货的事。

废话不说了，先上菜了。

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hanhaijiaoshi

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发表于：2013-10-03 20:44:58

1楼

有得吃！！！？？？？！吃货来啦！！！！

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领域

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发表于：2013-10-03 20:47:48

2楼

羡慕楼主

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小诚

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发表于：2013-10-03 20:49:59

3楼

前几天看到一个帖子，贴图是什么美食忘记了。反正就虫子之流的。

第一道菜：小炒蚕蛹。

小时候养蚕，从没有想到蚕茧中的玩意还能吃。

这种高蛋白的东西也不能多吃，尝尝鲜就可以了，吃多了会有过敏反应。不过也因人而异。

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OLDPOLICE

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发表于：2013-10-03 20:55:51

4楼

看着就嘴馋。

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阿水－－王者之师

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发表于：2013-10-03 21:02:43

5楼

这个好货，大补！

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小诚

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发表于：2013-10-03 21:12:41

6楼

第一道，对于北方人可能口味有点重。

第二道上来了，红烧腊鱼块。

一般都是用草鱼做的，南方天气一冷，每年11月，城市街边，农家小院，楼房阳台随处可见晒的腊货，其中定有腊鱼。其它的腊货还有腊肉，腊肠——俗称香肠。（不急，后续有这道菜）

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小诚

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发表于：2013-10-03 21:16:06

7楼

哈哈，第三道菜，腊肠，香肠。

湖北几乎家家过年都做香肠。谁家过年没香肠，那都不叫过年。

具体做法我不清楚。

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小诚

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发表于：2013-10-03 21:19:30

8楼

第四道菜：醋拌花生米

花生米是中秋前夕刚产的，新鲜。再撒上几片荆芥，别有一番风味，不失为一道下酒的好菜。

（估计北方人不熟悉这个荆芥是啥东东，反正是口味比较重的调味青菜）

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小诚

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发表于：2013-10-03 21:21:04

9楼

第五道菜：豇豆炒瘦肉。

这道很常见，农家小菜，口感不错。

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小诚

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发表于：2013-10-03 21:27:53

10楼

第六道菜：酸辣藕片

食材为莲藕。

莲藕，富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C。

看到没有，这是九个孔的莲藕。九孔的口感比较面，炖汤煮软了比较好吃，十一孔的口感比较脆，生炒更好吃一点。

说起莲藕，有个笑话。

第一次来湖北吃莲藕，还以为是白萝卜呢。心想，湖北人民可真是有心，清炒萝卜片，也要雕琢得这么花哨。后来才知道是莲藕。

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小诚

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发表于：2013-10-03 21:30:33

11楼

第七道菜：大力丸？不是，这是湖北名吃，豆圆子。

食材：肥瘦肉，豆子，莲藕，其它调味菜。味道不错。

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小诚

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发表于：2013-10-03 21:32:24

12楼

不知道这是第几道了，小炒毛豆豆。

毛豆，我喜欢吃，凉拌的下酒最可口。

夏季路边烧烤点，必有醋泡毛豆。但是吃多了X多。

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小诚

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发表于：2013-10-03 22:01:23

13楼

最后几道一起上了。

小诚不胜酒力，席间小饮两杯，似醉非醉，悠哉悠哉一下午。

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李纯绪

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发表于：2013-10-04 08:26:31

14楼

就知道吃，喝点啊！有这菜还不来一瓶老白干？

怎么像我这地方的菜呢？

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江湖混混-余辉

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15楼

楼主很有口福了

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小小付

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发表于：2013-10-04 21:08:17

16楼

引用江湖混混-余辉的回复内容：楼主很有口福了

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tigermu

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发表于：2013-10-05 20:51:05

17楼

照片、照片，蚕蛹北方人也吃的很多了

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秦君_1

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发表于：2013-10-06 00:51:23

18楼

蚕蛹 —— 我是在山东淄博吃的。

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1981_41

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19楼

楼主很有口福了

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believe0521

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发表于：2013-10-08 11:49:12

20楼

蚕蛹，高蛋白，还从来没有吃过，不知味道咋样？

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