【专家解答】
1、池塘环境
外源水充足,水质清新,无污染,注排水方便,池塘呈“回”字型;冬季抽干池水,用生石灰化水清塘消毒,全池泼洒,以除野并杀灭病原生物。清淤晒塘,保持池塘淤泥5cm深,加深加宽环沟水位,使1.5-2m的池塘水深面积占全池面积的40%以上,坡比1:3,用盖塑板或防逃网做成防逃设施。
以罗茨鼓风机或沉水式鼓风机作为主机,功率配备分别为4、3 kw;罗茨鼓风机出风口处安装镀锌管,支管全部采用PVC材料纳米微孔管,按照“非”字型排列,瀑气盘安装在离池底15 cm的位置。微孔增氧机开启时间视气温、天气、季节等情况而定,正常情况下,于24:00至翌日7:00、12:00-14:00运行,闷热天气为18:00至翌日8:00,连续阴雨天应全天开机增氧。
罗茨鼓风机、沉水式鼓风机
三叶罗茨鼓风机
沉水式鼓风机
3、水草栽种及管理
清塘消毒7天后,进行肥水培草。全塘以伊乐藻为主,采用切茎分段扦插,每亩用草量10-15公斤,行间距5-6米,全池栽插,并在伊乐藻中间搭配种植轮叶黑藻、苦草(扁担草)等其他沉水植物。全池水草覆盖率保持在60%左右。水草露出水面要及时打头,割完后用“富草素”并注意改底防止草根腐烂;水草脏时建议先用“绿水解毒安”解毒,再用“利生素”调水,最后再肥草。
4、苗种放养密度
1-2月份亩投放100-200只/公斤的长江水系的蟹苗800-1000只。3月份,放养1000-2000尾/公斤的青虾苗5-10公斤。有条件的地区可在春放虾苗捕捞上市后(7月-8月)进行第二次虾苗放养,亩放量规格为1000-2000尾/公斤的青虾苗 5公斤。
5、投放螺狮
投放的螺蛳要新鲜,否则螺蛳在塘底死亡败坏水质,同时成活螺蛳不足满足不了河蟹全年生长需要。螺蛳下塘前要消毒,清明前后,每亩投放活螺蛳200-250公斤,6-7月份,可补放150-200公斤/亩。
6、饲养管理
应注重饲料质量和饲喂的比例,前期、中期、后期的蛋白质含量分别为38%、32%-36%、36%-38%。可以选择大厂家颗粒饲料进行投喂,促进河蟹、青虾规格与品质达到相应的标准。按河蟹体重计算投喂量,前期、中期、后期分别为3%-5%、5%-6%、6%-8%,根据河蟹活动情况和天气灵活控制投喂量做到“四定——定时、定点、定质、定量”,“四看——看天气,看季节,看水质,看摄食情况”。前期辅助投喂新鲜小杂鱼,中期投喂冰冻鱼,后期投喂冰冻鱼并搭配玉米、黄豆、小麦等饲料进行催肥,正常情况下9月中下旬可以起捕上市。
7、水质管理
要求水体溶氧保持在5mg/L以上,池水透明度前期20cm左右,中后期30-40cm,pH值7.5-8.5范围内,氨氮不超过0.2mg/L。一般5-7天注水一次,高温季节每天注水10-15cm,特别是在河蟹蜕壳期。
肥水培草:肥水养青虾,前期用“肥水精华素”+“生物肥爽”进行肥水;水草长势不好时可用“富草素”肥草护草。
控制青苔:先用腐殖酸钠覆盖,再用“利生素”分解死掉的青苔,最后用“肥水膏”肥水;青苔较多时可先用“青苔净”喷洒再处理。
调节水色:使用“利生素”、“强效EM”、“水千金”、“光合细菌”、“速调107”等微生态制剂调节水色;6月份以后保持水质清爽,注意勤改底,可防止蓝藻爆发。
8、病害防治
坚持“外控、内调与合理用药”的生态养殖理念,积极采取“清塘消毒”、“种植水草”、“科学投饵”、“调节水质”等技术措施,预防和控制疾病的发生。并注重微生态制剂的应用,每10-15天用“光合细菌”、“强效EM菌”等生物菌全池泼洒,改善水质,同时用生物底质改良剂改良蟹池底质。梅雨结束高温来临之前,扑杀纤毛虫,并进行水体消毒和内服药饵。前期注意投喂充足优质饵料,拌料内服“产酶益生素”+“低聚糖863”+“营养快线”保持水色鲜活嫩爽,勤改底,定期用“菌克27”生物消毒,4月底用“聚维酮碘”连续消毒两次可有效防止青虾红鳃病。中后期注意保肝,建议用“本草固本康”+“肝舒/保肝灵”+“低聚糖863”内服加外泼同时,加强投喂,增强河蟹体质和抗病能力,确保河蟹顺利渡过增重育肥期。
问题:
(问题1)河蟹暂养池多大面积为宜?
暂养池面积和养成面积比例一般为1:4~5。
(问题2)河蟹暂养池如何处理?
暂养池一般在10月底就要开始处理,有以下几个步骤:
A.消毒:建议用绿康露(1瓶用1~2亩),温度适宜可用生物方法,如黑金神+活菌王+藻健康+降解灵,也可选择制剂、菜籽饼。
B.解毒:5~7天后按3~4亩水体用1瓶解毒超爽即可。
C.栽草:解毒两天后即可栽种水草,一般先选择伊乐藻(俗称吃不败),水草的密度不宜太密,估计水草能养到占池子的70~80%为宜,同时用健草养螺宝促进水草生长,一桶可用3~4亩。
(问题3)暂养池蟹苗放养前后有哪些注意事项?
建议养殖户最好等水草扎了新根再计划购苗。放苗规格每斤100±20只,放苗密度根据目标产量、目标规格、养殖成活率、养殖技术水平而定。
放苗前3天用六控底健康+粒粒神(1+1用2~3亩)改底;放苗前8小时,用护苗露+纳米氧(2+1用4亩)全泼池泼洒;蟹苗到塘口后,最好渡2次水,放苗第2天用应激宁+降解灵(1+1用2亩)抗应激。
(问题4)暂养池早期如何管理?
定期肥水:建议每月肥水至少2次,按6~8亩用六抗培藻膏、酵素钙肥各10公斤,可另加黑金神1包,这样能有效控制青苔生长或不长青苔,水温高于10~12℃以上,可酌情投喂饵料。
(问题5)什么样的池塘更适宜养殖河蟹?
养殖河蟹的池塘,应选择交通便利、有电源、有好水源的位置,蟹塘应该有回型沟。因为有回型沟、有滩面,便于合理科学种植水草,河蟹根据生理状况,可以选择合适的位置隐藏。
《2016年河蟹养殖技术归纳汇总(下) 河蟹养殖基础知识大全》一文为国内有打算饲养河蟹的养殖户们做了一个养殖知识普及。
(问题6)河蟹养成池如何科学种植水草?
A.回型沟里种伊乐藻,池塘水面四周可以种伊乐藻、苦草。养殖早期,河蟹一般放在回型沟里,伊乐藻为低温水草。
B.滩面上,建议最好用围网圈起来,合适时机再把它拆开,滩面上种轮叶黑藻,一行一行的,行距控制在2~3米(行距间可以种伊乐藻,高温时,伊乐藻浮起来,可以把伊乐藻捞起来,仅供大家参考)。
(问题7)养殖过程中,河蟹如何补钙?
饲料中的钙及水中的钙元素,远远不能满足河蟹生长对钙的需求。所以,养殖河蟹过程中必须经常补钙。
A.肥水时,选择六抗培藻膏+酵素钙肥(或特力钙),肥草时,选择健草养螺宝+特力钙。
B.河蟹开始蜕壳时(俗称报点),按6~8亩用六抗培藻膏、特力钙各5公斤;蜕壳高峰期,按2~3亩用离子对钙500g +降解灵1包,按4~6亩用纳米氧1瓶+特力钙1包;整个蜕壳期,可用离子对钙拌料投喂,每公斤饲料拌10~15g。
提示:希望广大养蟹户更加注重河蟹养殖过程中第一次蜕壳时的补钙,因为河蟹第一次蜕壳补钙、补能量至关重要,可以决定整个养殖过程中河蟹的回捕率(成活率)。
(问题8)养殖过程,如何有效防控蓝藻的发生?
养殖过程中出现蓝藻,大多数情况下是因为水草烂了,调水或改水不到位引发蓝藻,所以把养护水草是根本。另外,养殖过程中尽量不使用低档的生物肥,要经常使用菌种养护水质,如新活菌王、新生态、乳酸宝、黑金神等。
(问题9)养殖过程中,如何护理水草?
有些养殖户认为“水草长得好没必要护草”。其实不然,有可能过了一段时间后,水草根部变黄、变黑、烂根,水草叶面开始附着泥漫,以上现象主要原因是缺肥(草烂根还有另外一个原因就是水草太密、改底不到位)。没有足够的肥(营养),水草根部的活力就会下降,导致变黄、变黑、烂根,并且缺肥使得水草叶面光合作用减弱,容易附着泥漫、脏东西。建议定期使用黑金神+粉剂活菌王+藻健康+降解灵(1+2+1+1用8~10亩),定期使用健草养螺宝+粉剂活菌王(1+3用8~10亩),同时也可用新活菌王、乳酸宝。
(问题10)河蟹塘浑水如何处理?
A.杀虫:有虫的情况下,该杀就杀,包括较多的桡足类、枝角类、纤毛虫。
B.解毒:杀虫后用净水王或解毒超爽,1瓶用3~4亩。
C.肥水:黑金神+六抗培藻膏+特力钙,10kg+5kg+5kg用6~8亩。
D.护水:水恢复正常后,定期护水。