YPD系列平板冻结及液体速冻两用机组是我公司在低温、超低温制冷机组技术的基础上针对水产、渔业等产品进行快速速冻而设计、制作的超低温速冻机组;该设备采用双级压缩低温冷冻机组或复叠式低温冷冻机组作为制冷主机提供-30℃至-80℃超低温载冷剂,共同用于液压/搁架平板冻结机及液体速冻机的工艺冷源。既有平板冻结,又有液体速冻装置。
该设备为平板冻结、液体速冻两用设备,采用共同的制冷主机系统,平板冻结及液体速冻两组设备可单独使用或者共同使用,同时可作为超低温冷库工艺冷源。
1.液体冻结:提供-40℃至-80℃低温液体对被冻物品进行接触式冻结;304不锈钢材质聚氨酯保温槽体,适用于金枪鱼、大黄鱼、龙虾等贵重水产品及松茸等产品的速冻。冻结速冻快、冻结时间短等特点。
2.平板冻结设备可根据产品特点有液压平板和搁架平板可选,
SD/Z中低温型:库房温度≥-40℃,供液/蒸发温度-50℃;
适用于:常规虾类、鱼类
PSD/Z超低温型:库房温度≥-65℃,供液/蒸发温度-75℃;
适用于:金枪鱼、大小黄鱼、龙虾等速冻
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