一、认识鱼骨图

鱼骨图，又称因果图、石川图，是一种发现问题“根本原因”的方法。它因其形状酷似鱼骨而得名，通过头脑风暴法找出问题的特性（即大骨），再与特性值有关的主要要因（即大骨上的鱼刺），按相互关联性整理而成的层次分明、条理清楚，并标出重要因素的图形。

二、如何利用鱼骨图提升产品质量？深圳天行健企业管理咨询公司分享步骤如下：

1. 明确问题

在利用鱼骨图提升产品质量之前，首先需要明确需要解决的问题。这通常包括产品质量不稳定、客户投诉增多、生产效率下降等方面。只有明确了问题，才能有针对性地进行鱼骨图分析。

2. 收集信息

在明确问题后，需要收集与问题相关的各种信息。这包括产品制造过程中的各个环节、设备状况、原材料质量、人员操作等方面。通过收集信息，可以全面了解问题的现状和影响范围。

3. 绘制鱼骨图

根据收集到的信息，开始绘制鱼骨图。首先，将问题作为“鱼头”画在图的右侧；然后，从“鱼头”向左画出一条或多条“鱼骨”，代表问题的主要类别或影响因素；接着，在每条“鱼骨”上进一步细分出若干“鱼刺”，代表各个影响因素的具体方面。在绘制过程中，要注意保持图形的清晰、简洁和易于理解。

4. 分析问题

绘制完鱼骨图后，需要对各个因素进行逐一分析。首先，分析各个因素与问题之间的因果关系，找出关键因素；然后，针对关键因素进行深入剖析，找出其产生的原因和影响程度；最后，根据分析结果制定相应的改进措施。

5. 制定措施

在分析问题的基础上，制定针对性的改进措施。这些措施应针对关键因素进行，具有可操作性和可衡量性。同时，还需要制定实施计划和时间表，确保改进措施能够得到有效执行。

6. 实施与监控

在实施改进措施的过程中，需要密切关注实施效果并进行监控。如果发现实施效果不佳或存在新的问题，需要及时调整改进措施并进行再次分析。同时，还需要对改进成果进行总结和归纳，形成经验教训，为今后的质量管理工作提供参考。