清明节踏青,请记得找这个东西吃(见图片):味道不错的哟 点击:105 | 回复:6



乖乖小笨熊

    
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发表于:2017-03-31 17:44:59
楼主

清明节踏青,请记得找这个东西吃:味道不错的哟


1分不嫌少!


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乖乖小笨熊

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1楼

继续来几张图片,很脆的哟


水中鱼

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发表于:2017-03-31 19:04:35
2楼

这个是好东西,小时候吃过,味道不错。  

乖乖小笨熊

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发表于:2017-03-31 20:45:57
3楼


引用 水中鱼 的回复内容: 这个是好东西,小时候吃过,味道不错。  

这个必须是山区的才有的福利,O(∩_∩)O哈哈~

OLDPOLICE

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4楼

这叫什么,还真没见过。                  

zhyi0214

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发表于:2017-04-01 10:32:48
5楼

楼主能介绍下这个名字及生长地点吗,表示没见过,可能地区不一样,有的植物不适合生存吧

乖乖小笨熊

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发表于:2017-04-01 23:09:09
6楼


回复内容:

对: zhyi0214 楼主能介绍下这个名字及生长地点吗,表示没见过,可能地区... 内容的回复!

这个就是长在油茶嫩叶上的玩意!我老家乡俚俗名字叫做“山茶皮片”,

因此你老家即使属于山区,没有油茶也是没有这个玩意,自然就没有这种口福......

百度结果如下:

本词条缺少名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!

茶耳朵最开始味道淡甜微苦,有涩味,成长到一定程度,反面蜕一层薄皮,苦涩味会淡化很多,甚至消退,此时口感最佳,后期变枯,出黑斑,开始变质而不适合食用。

  • 中文名

  • 茶耳朵

  • 别    称

  • 茶耳

  • 性    质

  • 油茶树的叶子

  • 味    道

  • 微甜或者是酸甜味

其形成条件有几个,一是须有新叶(或新果),二是须有充足水分,三是阳光较充足.在长江中下游就可以满足这些条件,树换新叶时雨水特别多,而且这时茶果也还很小,一些环境刺激就会使新叶(或幼果)异常生长,开成茶耳(茶泡).这种生长有点类似动物的"肿瘤",会分解本射的一些纤维素,变为糖,所以吃起来有点甜,但这些变态的东西生命不会很长的.

清明前后长势最好,此时茶油果子,树叶都刚属幼龄,容易发生

茶耳

茶耳(4张)

;另外茶树被砍后,来年生长出来的新茬产出的幼叶最多,变异成茶耳的几率也是最多的。



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