激光打标机是利用激光的热效应烧蚀掉物体表面材料从而留下永久标记的技术。

与传统的电化学、机械等标记方法相比具有成本低，无耗材，永久性好，非接触，不变形，无污染、高速度、高质量、灵活性大、雕刻精度高等优点。用在蛋类的打标上，仅激光烧蚀而刻上标记不添加任何物质，无毒，无污染，非接触，不会把脆弱的蛋壳压坏，而且，不受外壳凹凸不平，大小不一的限制，标记永久性好，清晰，耐水洗，耐烹饪。近年来， 激光打标已经在很多领域取代传统的打标方式而成为常规的加工方式，甚至形成新的工业标准。

看到一只专为客户雕刻特别标记的鸡蛋，让客户很感动，同时也有利商家的销售，现在，市场上很多的蛋类产品都需要在外壳上印上特有标记，或给客户的特别标记，或厂家LOGO，或生产日期，条码等，但是，蛋类产品，即不能受很大的压力，用接触式的打标方式会将贝壳压破，而且，蛋壳表面呈不规则弧形，不平，无法使用，由于卫生安全的要求，也不能用有毒的油墨等物质喷涂，再加，产品后续会经过水洗，消毒，高温烹饪等加工，因此，普通的打标方式难已胜任。而激光打标机一系列优异的性能能完美的满足蛋类，贝壳类等标记要求。