随着小康社会的全面到来，我国人民的生活时评普遍提高。在生活的衣食住行等方面都对行业提出了更好的消费标准以及需求。追求更好的品质服务和产品享受是市场以及每一位用户的需求。民以食为天，尤其是近年来食品安全问题频发，更是让市场和用户对食品安全问题高度关注。那么如何实现对食品安全的有效掌控，信息化的追溯管理呢

食品安全涉及到食品在生产、加工、存储、零售等多方面的信息协调和产品管理，任何环节稍有不慎都可能出现严重的食品安全隐患，酿成严重的后果。所以，如何保证在食品在生产加工等各个环节中不出现问题，出现问题后怎么及时发现，怎么追溯到每个环节，降低食品安全隐患势在必行。

思必拓科技作为物联网领域首屈一指的手持终端供应商与解决方案服务商，针对食品安全问题在生产、加工、包装、运输、储藏、销售等系列过程中的安全问题追溯提供了手持终端一站式解决方案。

利用思必拓手持终端RFID手持机对食品安全进行有效的监控就必须实现对食品全流程的信息跟踪。通过输入或者扫描产品的一些基本条码标签信息可以准确的查询到产品的具体原料采购环节、原料输送环节、原料加工环节、成品运输环节、最终销售环节的所有信息。明确每个环节的责任范围，以便出现事故时可以更好地进行问题追溯。在这整个过程中RFID手持机手持终端扮演了其其重要的角色。

在食品原材料的选取采购环节，可以通过手持终端系统将原材料的基本信息录制作入，并做成对应的RFID电子标签。基于手持终端的数据传输和实时定位功能，在出库发往加工的运输过程中，可以利用RFID手持机实时更新产品的运输状态和方向，实现清晰掌控。到达笃定的加工地点时，利用手持终端确定产品信息，并且进行高效的加工，过程中随时随刻利用RFID手持机来扫描信息，更新状态，记录具体的环节。最后在成品运输中，利用RFID手持机的环境监测功能对运输环境的监测，并且扫描更新运输状态，成为了信息化运输的完美模式。

当经销商成功的接收到成品时，可以通过对批次产品电子标签的扫描，确定产品的渠道来源正规安全无危害，从而对其进行合理的上架铺货等行为。

通过手持终端RFID手持机的具体功能实现，当出现食品安全问题隐患的时候，可以通过后台进行数据查询，及时对同批次的产品进行管理、召回等有效控制行为。可以有效避免一些业务危机，同时合理的对问题原因追溯，吸取教训经验争取做到更好。思必拓手持终端解决方案官网：www.geofanci.com点击进入。