随着信息化的发展，给了餐饮实体店一个更好的发展空间，如现在最流行的网上点餐，只需用户在手机上点一下需要什么，一般情况下30分钟左右就可以送到。做餐饮的王师傅最近正为了餐饮上的供应量困惑了起来，因为要顾及实体店以及网上订餐的订单，却忽略到了后厨的加工人员的加工情况，因后厨的切工人手不够以及切工技术不精通，导致菜品的供应量跟不上客源的需求量。王师傅想如何才能解决切工上的问题从而满足客源的需求量吗？

在餐饮行业中，商家们都开始选择机械化的设备取代传统的人工操作模式，因机械化设备不仅可以让商家们的生产效率提高，还可以让商家们减少人工的开销。如恒康宝光电的小型食品加工设备，该设备体积小，不占地，操作起来也很方便，无需人工全程的操作，它只需一人负责添加一下料，送料，切片都是由小型食品加工设备独立完成。同时小型食品加工设备的工作效率也很高，是传统人工的3-5倍。