为什么电蒸锅需要水位检测？这是因为如果单凭人检查水箱的话，就很容易把机器烧干，所以你需要一个水位传感器来检测液面。

可将光电水位传感器安装在底部进行低液位检测。如果采用食品级的光电水位传感器，则可实现低水位报警或对电蒸锅的保护。

光电式传感器具有结构简单、无机械部件和调试、灵敏度高、定位精度高、耐腐蚀、功耗低、体积小等优点。它还具有耐高温、耐高压、耐腐蚀性强、化学稳定性好等特点，对被测介质影响不大。它还具有液位检测准确、重复性高、响应速度快、液位控制精度高等优点。光电水位传感器的内部部件全部密封在树脂中，传感器中没有机械运动部件。具有可靠性高、使用寿命长、无维护等特点。