选购酥饼机可遵循以下几点原则

　　酥饼机设备不断发展，高度自动化、制作精良且功能更先进更快的被市场所接受，更是大大提高了生产单位的生产效率，这些精良制作、能耗低的，按照面点工艺要求的动力科学设计，以确证制品密度，从而保证了生产酥饼的标准化。采用刀盘收切成型原理，酥饼成型后，经输送带输送，大大减少制品掉落时，损坏或变形的情况。

　　酥饼机选购要遵循以下几点原则：

　　1.技术先进。要求酥饼机性能先进。具有较高的性能费用比，功能完善，运行维护费用低，生产能力和劳动生产率较高，使用寿命长等；好要求设备的连续化、机械化和自动化程度较高，具有较高的安全性和卫生要求。

　　2.适用性强。要求酥饼机能适应当地自然、经济、社会条件的变化，同一生产线希望能进行多层次深加工，有能力进行生产调节；与投入物特性相匹配，统筹考虑资源供给，适应原料和其他辅助材料的加工要求；所选设备使用同样投入物时，尽量获得比其他设备更广泛的产品组合；适应工艺技术要求，同时，还要适应环境的要求。

　　3.可靠性高。要求酥饼机的成熟度高。采用的是已充分验证并经过使用的设备，不得对人员造成危险，不应向工作场所和大气排放超过国家标准规定的有害物质。

以上信息由全自动酥饼成型机厂家提供，希望对大家有所帮助。