非接触式红外液位开关也叫（分离式液位传感器），采用的是光学原理检测。

例如在加湿器上的应用，将非接触式红外开关安装于设备底部位置，水箱上设计一个透明棱镜结构，当液位低于传感器检测点时，传感器则会发出信号提醒加水，当水箱被拿走时传感器则会停止检测，此类传感器不仅可以检测缺水，也能检测满液状态，适用于水箱需要移动的设备，同时亦可检测水箱是否在位。若要设计多段位检测亦可。

非接触式液位开关因其结构和原理，所以在检测时不受液体温度、腐蚀性、密度等影响，其具有体积小、检测精度高、反应灵敏等优点。