2023-03-21 14:00-16:00
所有生物都会产生二氧化碳(CO2),它参与光合作用。然而,当含量过高时,二氧化碳会影响植物生长、成熟和商品的保存期,还会影响人们的安全和动物的健康。无论成品、工艺或需求如何,几乎所有应用的目标都是相似的,也就是“通过CO2测量来准确反映环境状况并满足应用要求”。二氧化碳既是生物体新陈代谢的产物,也是光合作用的必需原料,因此我们在考虑工艺安全或讨论生产效率或产品质量时,不能忽视二氧化碳的重要性。通过了解CO2在特定工艺流程中如何发挥作用,我们可以充分优化以改善结果。准确的CO2含量数据有助于制定决策,实现可持续的食品生产、储存和物流。
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食品和饮料工业中二氧化碳的监测
•食品饮料行业的二氧化碳测量:典型应用及需求概述
•二氧化碳精确测量的难点
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•典型应用场合及维萨拉二氧化碳解决方案
•二氧化碳测量实用技巧及校准
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